• 公司动态
  • 行业动态
  • 最新资讯
  • 首页 > 信息动态  > 公司动态
    湖南商用厨房万博手机版本登录分类有哪些?
    来源:www.cdrncj.com 发布时间:2018年08月22日

    酒店厨房设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房万博手机版本登录是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房万博手机版本登录。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房万博手机版本登录要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用万博app官方材质。其大致可分为五大类:灶具万博手机版本登录、排烟通风万博手机版本登录、调理万博手机版本登录、机械类万博手机版本登录、制冷保温万博手机版本登录。

    商用厨房万博手机版本登录分类

    商用厨房万博手机版本登录其大致可分为五大类:灶具万博手机版本登录、排烟通风万博手机版本登录、调理万博手机版本登录、机械类万博手机版本登录、制冷保温万博手机版本登录。

    灶具万博手机版本登录

    目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧万博手机版本登录等。这些燃气万博手机版本登录一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。

    排烟通风万博手机版本登录

    为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的万博手机版本登录有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等万博手机版本登录,此类的万博手机版本登录的安装要根据燃气万博手机版本登录的多少以及面积来测算,必须大于燃气万博手机版本登录面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。

    调理万博手机版本登录

    此类万博手机版本登录数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等万博手机版本登录,以万博app官方制品为主。

    机械类万博手机版本登录

    这里主要用到的是一些小型的机械类的万博手机版本登录,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。

    制冷保温万博手机版本登录

    为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为最常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等万博手机版本登录。热水器也是必不可少的万博手机版本登录。

    相关文章